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白灼生菜
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foreign温柔

今天在做蚝油生菜时，突然想起，还可以做成白灼生菜

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
油 适量
蒜 适量
生抽 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    生菜洗净滤干水分
  • 步骤 2/4
    蒜切末，放到一个小碗中，加入生抽、香油，放一边备用
  • 步骤 3/4
    锅里加水烧开，把生菜放入开水中抄一下即可盛出装盘
  • 步骤 4/4
    然后淋上调好的调料汁，接着，热锅，倒入适量食用油。烧至微微冒烟将热油淋在生菜上即可
小贴士

最重要的就是焯烫生菜的时间，千万不能过长。

发布于 2019-12-31
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