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酸辣腰片
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梅花疏淡

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。用醋和辣椒油拌腰片，那种酸酸辣辣味道浓郁，脆嫩的腰片，强身健体的小下酒菜哦。

时间:10分钟内
食材
猪腰 400g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
醋 适量
辣椒油 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腰子去腰骚 洗净
  • 步骤 2/6
    片成薄片 用料酒腌一会去腥味
  • 步骤 3/6
    放锅中炒熟
  • 步骤 4/6
    醋 辣椒油 糖 盐兑成的酸汁
  • 步骤 5/6
    放入腰片拌匀
  • 步骤 6/6
    倒入垫好黄瓜片的盘子里即可
小贴士

腰片焯水至弯曲就熟了

发布于 2023-04-11
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