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豆芽回锅肉
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麦田稻莺袁哊常

黄豆芽的脆爽配上回锅肉的香，很美味的一道菜哦！

时间:10-30分钟
食材
回锅肉 300g
黄豆芽 500g
蒜头 适量
生抽 适量
盐 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜拍扁切碎，葱切小段。
  • 步骤 2/7
    备好一碟回锅肉。
  • 步骤 3/7
    锅中热油，爆香蒜蓉，倒入黄豆芽翻炒。
  • 步骤 4/7
    翻炒至8成熟，下适量盐。
  • 步骤 5/7
    倒入回锅肉。
  • 步骤 6/7
    下适量生抽翻炒。
  • 步骤 7/7
    起锅前下葱段煸炒即可。
小贴士

黄豆芽不像绿豆芽那么容易熟，所以要翻炒久一点，吃起来才不会生生的。

发布于 2022-10-13
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