红枣蜂蜜姜味面包-首发
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衷掀铱幸觅

味道与众不同,有较浓的姜的味道。

生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。 生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。青少年吃生姜可以美容,少女吃生姜可以使面色红润,更加充满青春魅力!

按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”。

时间:1-2小时
食材
高粉 250g
蜂蜜 50g
4g
157g
橄榄油 12g
生姜 50g
红枣 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生姜煮水
  • 步骤 2/7
    红枣打碎
  • 步骤 3/7
    将高粉,蜂蜜,水,姜,橄榄油,混匀,揉出膜,第一次发酵好后,分割,揉圆,松弛15分钟。
  • 步骤 4/7
    擀成椭圆形
  • 步骤 5/7
    卷起。
  • 步骤 6/7
    打结
  • 步骤 7/7
    烤箱预热190度,15分钟
小贴士

不喜欢生姜的,可以减少量。

发布于 2023-07-05
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