做完“巧克力芭菲”后，剩下两个蛋清，怎么办呢？左思又想，感觉还是做蛋糕比较合适，看到大伙都在学做“斑点蛋糕卷“”，正好我也不会呢，不如也跟着试试吧；不知道啥情况，成品卷好后，可惜有点开裂了~~~
1、制作斑点时：需小点，多点，均匀点，成品出来后会更好，我的这个大了，少了 2、卷时借助擀面仗会更容易些。