蛋糕出炉,揭去锡纸,我们都被蛋糕那可爱的造型震撼住了
虽然就是简简单单的戚风蛋糕片,但是因为有了小小的改变
外观竟然有这样让人赞叹的美丽
不过也有一点点小小的失误
蛋糕做好之后鱼鱼要把它卷起来,为了节省资源,就直接用烤蛋糕时用的锡纸了
结果等再次揭开锡纸想要切蛋糕卷地时候,发现锡纸上残留的可可色的蛋糕沫沫有好多都粘在了白色的波点上,显得不那样漂亮了
所以大家制作的时候要注意一下啦,为了成品的漂亮
卷蛋糕卷的时候还是换张锡纸吧:D
波点的烤焙只要感觉表面用手接触时不会变形就可以了,不要烤太久,那样底部颜色变深,和可可面糊的颜色对比就不那么明显了。