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辣炒花蛤蜊
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Islandland
加上了蒜蓉酱炒过的花蛤蜊是另一番味道的。
时间:10分钟内
食材
花蛤蜊
800g
蒜蓉辣酱
1袋
油
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
花蛤蜊吐完沙之后。用清水洗干净
步骤 2/5
煮水,水沸后加入花蛤蜊焯一下,开口即捞出
步骤 3/5
用开水焯一下花蛤蜊,开口后马上捞出来,用清水清洗一下。控干水份
步骤 4/5
起锅,放油,爆香蒜蓉酱。
步骤 5/5
放入花蛤大火翻炒,加适量的味精出锅。
小贴士
焯花蛤蜊的时候,一定要快,开口即捞出。
发布于 2024-09-26
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