搜索菜谱、食材
酱爆辣炒花蛤
1.2万 热度 156 收藏
贫址簿坠怯

在這炎炎夏日的夜晚，來一道醬爆辣炒花蛤，佐上一杯冰涼啤酒，真是脾胃大開啊(^^)

时间:10分钟内
食材
花蛤 1000g
蔥 適量
辣椒 3根
蒜 適量
薑 適量
醬油 適量
香醋 少許
糖 少許
麻油 少許
米酒 少許
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    將材料備好，花蛤洗乾淨，薑切絲，蔥切段和切末，辣椒切片，蒜拍打
  • 步骤 2/9
    熱鍋後，放入薑絲、蒜、辣椒，爆炒
  • 步骤 3/9
    放入花蛤後，拌炒一下
  • 步骤 4/9
    倒入少許的米酒，拌炒
  • 步骤 5/9
    倒入適量的醬油，拌炒
  • 步骤 6/9
    倒入少許的香醋，拌炒
  • 步骤 7/9
    加入少許的糖，拌炒
  • 步骤 8/9
    悶煮到花蛤全開
  • 步骤 9/9
    放入蔥末拌炒即可
小贴士

无

发布于 2024-04-27
评论
相关菜谱