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辣炒花蛤-快手版
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长情

这道快手版辣炒花蛤，是跟姐夫学的，使用了蒜蓉辣酱，其他调料都不需要了，快手又好吃！

时间:10-30分钟
食材
花蛤 700g
香菜 适量
大蒜 适量
蒜茸辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花蛤吐净泥沙，洗净，备用
  • 步骤 2/8
    香菜切段，大蒜拍碎备用
  • 步骤 3/8
    蒜蓉辣酱备用
  • 步骤 4/8
    锅内放适量油
  • 步骤 5/8
    花蛤放进热油大火翻炒至开口
  • 步骤 6/8
    加辣酱适量
  • 步骤 7/8
    加入香菜和大蒜，翻炒出勺
  • 步骤 8/8
    翻炒出勺
小贴士

蒜蓉辣酱本身带有咸味，盐都不需要额外加，不能吃咸的辣酱也要少加，能吃辣的也可以放干红辣椒

发布于 2018-08-19
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