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熏干炒白菜
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月光族uphold

熏干炒白菜是一道典型的家常菜，大白菜是冬天的主打菜，也是我家餐桌上的常见菜，我和老公都喜欢吃白菜，大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
熏干 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
辣椒 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大白菜去掉老帮，取中段。
  • 步骤 2/8
    用刀斜片成块。
  • 步骤 3/8
    熏干洗净，切成片。
  • 步骤 4/8
    锅中注入油，爆香花椒和辣椒。
  • 步骤 5/8
    下入白菜，翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    倒入熏干。
  • 步骤 7/8
    继续翻炒至白菜软榻。
  • 步骤 8/8
    加入盐和酱油翻炒均匀即可。
小贴士

熏干带有一种熏的香气，就不用添加鸡精了

发布于 2025-01-30
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