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肉丝香干炒白菜
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辗悍俸痹哟

冰箱里剩下一点香干和白菜，不知道怎么做，然后想着放一起炒了吧，于是放了点肉丝，第一次这么做，不过味道倒是很不错呢！

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
肉丝 200g
香干 150g
料酒 适量
醋 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
白砂糖 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把白菜洗干净，切成丝备用
  • 步骤 2/9
    把香干洗干净，切成条备用
  • 步骤 3/9
    锅里放油，把猪肉丝放入锅中，煸炒至变色
  • 步骤 4/9
    然后把香干倒入锅中，继续翻炒
  • 步骤 5/9
    然后把白菜倒入锅中，继续翻炒
  • 步骤 6/9
    炒至白菜憋下去后，放调料
  • 步骤 7/9
    放调料:盐，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开开小火烧一会
  • 步骤 8/9
    待菜熟后放适量鸡精调味即可
  • 步骤 9/9
    猪肉香干炒白菜做好咯，开吃咯，嘻嘻~~
小贴士

放适量醋，这样比较开胃

发布于 2019-08-06
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