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豆腐干炒白菜
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孤月今心锐

豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。我家的豆腐干是亲戚自家做的豆腐然后又做成豆腐干，是纯天然的绿色食品，非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
豆腐干 100g
油 适量
盐 适量
白菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备提前泡好的豆腐干和白菜
  • 步骤 2/11
    白菜切块
  • 步骤 3/11
    豆腐切片
  • 步骤 4/11
    锅热放油
  • 步骤 5/11
    油热放葱炝锅
  • 步骤 6/11
    将白菜放入翻炒
  • 步骤 7/11
    将豆腐干放入翻炒
  • 步骤 8/11
    放适量的酱油翻炒
  • 步骤 9/11
    加适量的水
  • 步骤 10/11
    放适量的盐
  • 步骤 11/11
    炒熟盛盘
小贴士

豆腐干提前泡，防止太咸，炒的时候放点水，豆腐干多炒会。

发布于 2022-12-14
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