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老干妈炒白菜
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烂自安家掣

老干妈炒白菜

时间:10分钟内
食材
白菜 半棵
油 适量
盐 适量
老干妈辣椒酱 适量
猪肉 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备老干妈辣椒酱，备用
  • 步骤 2/11
    准备白菜（要半棵就好了，炒一盘就好了）
  • 步骤 3/11
    将白菜用手掰开，放入筐中备用
  • 步骤 4/11
    葱切段，备用
  • 步骤 5/11
    猪肉切片，备用
  • 步骤 6/11
    锅内加油，放入八角，待油热后加入切好的猪肉翻炒
  • 步骤 7/11
    再加入葱花爆香
  • 步骤 8/11
    加入一勺老干妈辣椒酱翻炒出香味
  • 步骤 9/11
    加入掰好的白菜
  • 步骤 10/11
    加入适量的生抽，翻炒，待白菜炒软以后加入适量的盐调味均匀
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

白菜不要炒的太过，炒过了以后就不好吃了

发布于 2019-10-21
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