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老干妈炒藕丁
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successor坚强

老干妈是家里常备的作料，拌面条，炒饭，都可以，这次用了老干妈炒的藕丁超级下饭

时间:10-30分钟
食材
藕 500g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
老干妈 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕去皮洗净切成丁
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切成丁，大葱切碎
  • 步骤 3/7
    锅内加入思量的水烧热，将藕丁放进去汆一下水
  • 步骤 4/7
    将胡萝卜也放进去焯一下，捞出控干水分备用
  • 步骤 5/7
    锅内加入适量的油，放入葱花爆香锅
  • 步骤 6/7
    加入老干妈，炒出红油
  • 步骤 7/7
    下藕丁和胡萝卜翻炒均匀，加入适量的盐，白糖调味，盛出就可以了
小贴士

调味料根据自己的喜好适量更改

发布于 2019-09-03
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