老干妈炒饭
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glorify祝愿

近两年走出国门最多的食品可能就是老干妈和卫龙了。这两者不仅在国内有着超高的人气,在国外依旧热度不减。小编看了看,在美亚上,这两种随便卖一卖都是几美元到几十美元不等。也是厉害了word老干妈!老干妈的魅力就在于,虽然有点辣,但是吃着爽!吃完以后口中的浓香让你把持不住的还想吃。今天给大家介绍的就是经典的老干妈炒饭,快捷的做法,经典的味道,赶紧做好发到朋友圈去炫耀吧~

时间:10分钟内
食材
剩米饭 一碗
老干妈 适量
鸡蛋 两个
青豆粒 50g
火腿丁 50g
黄瓜丁 50g
胡萝卜丁 50g
酱油 适量
葱花 适量
姜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    碗中打入两个鸡蛋,锅烧热加入食用油,鸡蛋打散后倒入锅中,炒熟盛出备用
  • 步骤 2/4
    下入老干妈,加入火腿丁和青豆粒翻炒均均,加入剩米饭,翻炒均匀
  • 步骤 3/4
    加入炒好的鸡蛋,葱花,姜末,酱油,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒均匀
  • 步骤 4/4
    炒熟的米饭盛出放到碗中压实,倒扣在盘中即可
小贴士

发布于 2020-09-11
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