老干妈炒饭
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噼里
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食材
米饭 一碗
火腿 一根
坚果 若干
木耳 若干
鸡蛋 一个
一段
老干妈酱 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋加少量水,盐,五香粉搅拌,木耳、坚果、火腿切丁备用。
  • 步骤 2/4
    先将鸡蛋炒熟备用,一定要炒成还没完全凝固的状态,这样的鸡蛋较嫩。
  • 步骤 3/4
    倒一茶勺食用油烧热后倒入米饭,略搅拌后倒入备用菜丁,炒熟后加入鸡蛋、老干妈酱和调料
  • 步骤 4/4
    出锅装盘。
小贴士

简单方便,若是中午下班回家的人可提前闷好米饭,回家一炒就好!方便省时。

发布于 2018-06-27
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