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老干妈炒饭-夏日开胃主食
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provision悄悄

好吃

时间:10分钟内
食材
冷米饭 1碗
鸡蛋 1个
老干妈牛肉豆豉酱 2小勺
橄榄油 适量
十三香 适量
熟玉米粒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    冷米饭中加入鸡蛋和十三香。
  • 步骤 3/7
    打散并拌匀。
  • 步骤 4/7
    锅中加入橄榄油，放入老干妈小火炒香。
  • 步骤 5/7
    倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。
  • 步骤 6/7
    炒至均匀，米饭粒粒分开。
  • 步骤 7/7
    最后倒入玉米粒翻炒几下即可。
小贴士

老干妈带咸味的所以我就不放盐了，这样比较健康，如果口味重的人就再带点盐也可。

鸡蛋与米饭先拌匀，这样后续炒出来是蛋粘着米饭并且比较均匀。

发布于 2020-02-10
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