香辣拌面
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旋转得小骆驼

这个姜康面是参加一个活动得到的奖品,由于近来比较少吃面倒把它给忘记了,早上儿子说想吃面才把它想起,夏天胃口不太好,特别想吃点凉拌的食物,刚好之前同事送了瓶香格辣酱,味道非常不错,用它来拌面吃真的很好。

时间:10分钟内
食材
姜康面 300g
酱油 适量
蚝油 适量
香格辣酱 适量
白醋 适量
色拉油 适量
芝麻油 适量
适量
香菜 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅里倒入适量水煮开
  • 步骤 2/10
    将面条倒进去煮
  • 步骤 3/10
    两分钟后捞起过冷河
  • 步骤 4/10
    蒜拍扁后切碎,香菜切碎备用
  • 步骤 5/10
    面条里加入酱油和香格辣酱
  • 步骤 6/10
    加入白醋和蚝油
  • 步骤 7/10
    将蒜和香菜也放进去
  • 步骤 8/10
    锅里倒入适量色拉油烧开
  • 步骤 9/10
    将烧开的色拉油淋至蒜上
  • 步骤 10/10
    最后加入芝麻油拌匀即可食
小贴士

1、面条不要煮得太过软,口感不太好

2、不喜欢吃辣的可以不加辣酱

3、烧开的色拉油淋在蒜上会更香

发布于 2024-02-17
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