以前冬天到了，家家就开始储存大白菜，准备过冬了。现在生活水平提高了，物质也丰富了，菜场天天有菜卖，可人们的生活习惯还是难以一下子改变，多多少少还是要储存点大白菜，既不会坏，吃的又方便。
佳宁心得：
1、喜欢葱姜的可以适量放一点。我不喜欢，所以没放。
2、做这个菜要是有高汤味道就更美了。
3、没有辣椒酱可以先用干辣椒炝锅。