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大白菜烧豆腐
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南方有约

我的大白菜全被虫子给吃了，真心疼，与其喂了它们，还不如我吃了呢，所以，我就拔了几棵，作了今天的晚饭，还别说，特别脆，特别甜，连老公都说好吃。

时间:10分钟内
食材
大白菜叶 500g
豆腐 250g
橄榄油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 3瓣
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把白菜叶洗净并切成块，不要太小。
  • 步骤 2/8
    豆腐切丁。
  • 步骤 3/8
    锅里放油和蒜和葱。
  • 步骤 4/8
    放入豆腐煎一小会儿，稍微上点儿色。
  • 步骤 5/8
    放入生抽
  • 步骤 6/8
    再放入适量清水，豆腐多烧一会儿才好吃。
  • 步骤 7/8
    等汁烧得差不多快完了，放入白菜叶。炒几下就可以。
  • 步骤 8/8
    有营养的一道菜。
小贴士

豆腐要多烧烧。

我做青菜喜欢用生抽，做肉菜用老抽。

发布于 2022-04-19
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