搜索菜谱、食材
啤酒小龙虾
1.1万 热度 135 收藏
无光盲途秋雁

父爱是最深沉的爱，平时不好意思也没有机会和父亲说两句深情的话。在今天我想说，爸爸，有时我忙，有时我忘；有时我懒！但我不会忘了给了我一片蓝天，给了我一方沃土的您。太多的感激存心里，只希望没有我在身边的时候希望您也能快快乐乐过好每一分每一秒。

最近休假回家做了很多老爸爱吃的下酒菜，看老爸高兴的样子，心里很满足

食材
小龙虾 1000g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
姜 适量
八角 适量
老干妈辣酱 适量
红油豆瓣酱 适量
啤酒 1瓶
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小龙虾用牙刷刷洗干净，在自来水下冲洗一遍
  • 步骤 2/10
    准备好的辅料
  • 步骤 3/10
    锅中倒油，倒入姜片，辣椒，八角
  • 步骤 4/10
    放一大勺红油豆瓣酱
  • 步骤 5/10
    放一勺老干妈辣酱
  • 步骤 6/10
    放适量水把调料拌匀
  • 步骤 7/10
    倒入小龙虾大火翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入两勺蚝油汁
  • 步骤 9/10
    放一瓶啤酒
  • 步骤 10/10
    大火烧开，小火焖煮20分钟即可享用哦
小贴士

清洗小龙虾时可以再水里撒一勺盐，可以容易洗出污物

发布于 2025-03-13
评论
相关菜谱