啤酒小龙虾
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时间:10-30分钟
食材
鲜活小龙虾 500g
碘盐 适量
白糖 一勺
啤酒 一罐
鸡精 一勺
胡椒粉 一勺
十三香 一勺
生姜 6片
一段
一颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这个季节最适合剥小龙虾吃吃
  • 步骤 2/8
    用牙刷抓住背部清洗干净,然后剪去多余的脚和头,抽去虾线
  • 步骤 3/8
    葱切段,姜切片,蒜切两半
  • 步骤 4/8
    起火一次倒入,翻炒
  • 步骤 5/8
    待小龙虾变红,放入盐,鸡精入味
  • 步骤 6/8
    倒入啤酒,盖上盖子焖至汤汁收完
  • 步骤 7/8
    出锅前加入白糖,可甜甜的味道
  • 步骤 8/8
    浅浅的吃
发布于 2018-12-29
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