珍珠馓子
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华落花人独立

家里剩点面条,不多,不值得煮着吃,就突发奇想的做了这个馓子~做之前还有点怀疑会不会失败,结果呢,只能用惊艳来形容了~~没想到每年过年妈妈做的好吃的馓子,可以被我简化很多哦~~因为面条里有盐,吃着真的是蛮香,外面那些鼓起来的小泡泡也是很可爱的说

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩的鲜面条一份
  • 步骤 2/9
    热一锅油,油不用太多,因为这个貌似不是很吸油哦
  • 步骤 3/9
    取一根面条缠绕在筷子上
  • 步骤 4/9
    放入油锅内即可
  • 步骤 5/9
    第一锅~心里不是很有底,炸的一坨一坨,哈哈
  • 步骤 6/9
    后来偶觉得往筷子上缠太麻烦,就直接缠手上了~
  • 步骤 7/9
    这个样子形状不错吧
  • 步骤 8/9
    炸好的就先放在一边沥油
  • 步骤 9/9
    满满一大盘~不到十分钟,我自己就吃掉了一大半
小贴士

油温控制是关键哦

发布于 2023-01-01
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