鲳鱼含有多种营养，含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
吃惯了清蒸，这次换个口味，酱焖，真心美味。下次还要再做的哦。
鱼身划刀，可以让鱼更容易入味。