酥肉黄花菜
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海风铱嘫懵懂

下酒下饭的必备美食

酥肉搭上黄花菜

一搭就上瘾哦

酥肉的鲜美

黄花菜又减了腻又提了口感

不错的混搭

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
黄花菜 100g
白砂糖 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备芹菜,五花肉及泡好的黄花菜
  • 步骤 2/11
    五花肉用温水焯洗。
  • 步骤 3/11
    将五花肉切厚条状。
  • 步骤 4/11
    热干锅,下五花肉。
  • 步骤 5/11
    煎炒至五花肉出油,微微酥松时。
  • 步骤 6/11
    加入白糖。
  • 步骤 7/11
    加入适量酱油。
  • 步骤 8/11
    将泡发好的黄花菜下锅。
  • 步骤 9/11
    加入适量清水。
  • 步骤 10/11
    煮至微收汁既可食用。
  • 步骤 11/11
    一道酥香的酥肉黄花菜完成。
小贴士

五花肉不要煸炒过头哦,要不然可不是酥肉了。

发布于 2023-05-13
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