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香煎马头鱼
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冲锋衣leaflet

这个鱼看起来很有食味，特别是喝粥送这个鱼，腌得咸一点来煎脆脆。很好吃，我很喜欢吃那个尾巴。。。希望你们也喜欢

时间:10分钟内
食材
马头鱼 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买回家洗干净，然后用盐腌制哦，盐的话看您的口味而来，您喜欢吃淡一点，对于我很喜欢吃咸，我下了挺多的。4勺左右。而且多一点盐腌制，到了煎得时候不容易粘锅哦。（秘诀，一般人我不告诉她的。）
  • 步骤 2/4
    如果您怕太闲腌制20分钟就把它身上的盐洗掉，沥干。 像我自己腌制了半个多小时哦。
  • 步骤 3/4
    锅洗干净沥干，锅里加油，我加得挺多的，比较容易煎，然后要等油热才下鱼，。这样才不会粘锅哦。鱼也能煎得漂亮。
  • 步骤 4/4
    煎至两边金黄色即可上锅，很容易熟的，，有木有。有木有。 我和我的小伙伴们都惊呆了。好香啊。
小贴士

鱼腌制咸点，锅洗干净沥干，等油比较热下锅，这些都能帮助鱼在煎得时候不粘锅。。

发布于 2022-12-02
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