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馄饨皮面汤
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夜副斩脑改

包馄饨剩下一些馄饨皮，用煮馄饨的方法来解决，一样美味无比，很适合拿来做早餐呢。

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 50g
紫菜 适量
虾皮 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
老干妈豆豉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫菜用温水泡软
  • 步骤 2/7
    然后挤干水分放入大碗里，再加入虾皮，生抽，醋，少许胡椒粉、虾皮、盐、鸡粉、香油，老干妈豆豉。
  • 步骤 3/7
    香葱切段
  • 步骤 4/7
    锅里烧开水
  • 步骤 5/7
    把馄饨皮对半撕开，放入锅里
  • 步骤 6/7
    馄饨皮煮熟后，然后连汤带馄饨皮盛入调料碗中
  • 步骤 7/7
    撒上葱花即可食用
小贴士

调料中的生抽最好用口感好一些生抽，或者用蒸鱼豉油更加鲜美。

发布于 2024-11-25
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