茄子我们家小盆友一直很讨厌的、说是吃得麻口，在我不断的改良、不断的要求她品鉴的几年后终于被接受了--我那个开心呀O(∩_∩)O哈哈~
茄子麻口、油大一直是我们家小盆友讨厌的主因，我一边改良着一边利用女孩爱美的心理诱导她：“茄子含有花青素能祛斑防晒”。
解决茄子麻口、油大的方法就是将茄子切片后用盐腌制一下，小小的一步让我们家孩子吃了大大的一盘，如果你们家孩子也不爱吃的话那就试试呗。\(^o^)/~
因为茄子和肉糜都搁了盐的缘故所以没有再放盐烧。