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木耳烧菜苔
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河眯鸭诒姿_

多吃蔬菜少吃肉！木耳营养丰富，有利于健康，所以做了这道木耳烧菜苔，让餐桌多一些绿色！

时间:10分钟内
食材
菜苔 500g
黑木耳 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    木耳泡发、洗净，菜苔摘好洗净，蒜瓣切片。
  • 步骤 3/10
    浇一些开水。
  • 步骤 4/10
    将木耳放入开水中煮熟。
  • 步骤 5/10
    炒锅放油，放入蒜瓣炒香。
  • 步骤 6/10
    放入菜苔，翻炒。
  • 步骤 7/10
    放入木耳，一起翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入盐和蚝油调味。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀。
  • 步骤 10/10
    装盘，木耳烧菜苔完成。
小贴士

先将木耳炒熟，可减少炒菜苔的时间，减少营养流失。

发布于 2023-09-08
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