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芹菜木耳烧腐竹
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寒蓝釉

收到了试用的鸡粉，用它炒了芹菜木耳烧腐竹，食材的味道突出的很好，也很好吃，所以拿出来分享一下

时间:10分钟内
食材
芹菜 2棵
木耳 4朵
腐竹 2根
蒜 3瓣
姜丝、葱段 适量
家乐鸡粉 3克
植物油 20ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    木耳泡发后撕成小朵，腐竹泡发后切成斜段，芹菜切斜段
  • 步骤 2/3
    锅内放植物油，6成热时，下入葱段、姜丝爆香
  • 步骤 3/3
    先加入芹菜段略炒半分钟，再加入腐竹和木耳，翻炒半分钟后，加入家乐鸡粉和蒜蓉，翻拌均匀后出锅即可
小贴士

这个菜，虽然简单，但是很好吃。只用鸡粉调味，最大的保存了食材的天然香味，很值得一试。

发布于 2019-01-20
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