木耳烧腐竹
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咀艺瘸粕静
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时间:10分钟内
食材
木耳 适量
腐竹 适量
猪肉 适量
青椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肉切片。
  • 步骤 2/11
    腐竹用温水泡软。
  • 步骤 3/11
    朩耳用温水泡发后撕成小朵。
  • 步骤 4/11
    全部清洗干净。
  • 步骤 5/11
    姜蒜切碎。
  • 步骤 6/11
    青椒切丝。
  • 步骤 7/11
    锅烧热、放入肥肉煸炒出油、加姜蒜炒出香味。
  • 步骤 8/11
    加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    加腐竹木耳翻炒片刻、加少许清水焖煮两三分钟。
  • 步骤 10/11
    加青椒丝炒至断生、加少许盐、鸡精调味即可。
  • 步骤 11/11
    成品。
发布于 2020-06-22
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