八带粉条烧肉
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烹饪步骤
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步骤 1/14
五花肉切块。
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步骤 2/14
八带洗净切块。
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步骤 3/14
粉条用温水泡软。
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步骤 4/14
热锅下油,放入白砂糖。
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步骤 5/14
小火炒上糖色。
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步骤 6/14
放入五花肉。
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步骤 7/14
炒上糖色。
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步骤 8/14
再放入葱段,姜片,八角,水,酱油,美极鲜炒匀。
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步骤 9/14
大火烧开转小火盖盖炖50分钟。
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步骤 10/14
再放入泡好的粉条。
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步骤 11/14
炒匀盖盖炖15分钟。
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步骤 12/14
最后放入八带。
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步骤 13/14
盖盖炖3分钟,再加盐调味出锅即可。
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步骤 14/14
盛盘。
小贴士
1,根据粉条的成色决定炖粉条时间的长短。
2,八带一定要最后放。
发布于 2022-09-15