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芹菜粉条烧肉
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离愁当酒齐

芹菜特有的香气令菜肴增添好味，用芹菜和五花肉、粉条搭配，荤素都有且均衡，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
粉条 200g
芹菜 100g
五花肉 60g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切片。
  • 步骤 2/7
    芹菜切段。
  • 步骤 3/7
    粉条泡发控水。
  • 步骤 4/7
    起油锅干煸五花肉，煸出多余油脂。
  • 步骤 5/7
    下粉条加水炖煮熟透。加生抽提味。
  • 步骤 6/7
    下芹菜段。
  • 步骤 7/7
    炒至断生，加盐调味即可。
小贴士

粉条提前泡发利于制作。

发布于 2019-12-02
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