冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天吃萝卜，不仅可以增加体机免疫力，还可以促进消化，保护肠胃，更是减肥者的大爱。最好的效果是可以润燥袪痰、消积利尿哦~加上口感鲜香的香菇，卤好的五花肉一起炖煮，萝卜的青涩和辣味都消失掉，吸收了香菇和肉的香气，整个萝卜吃起来微微的香甜，而香菇更是汁液丰富，醇香可口。
这个是一道非常好操作的菜，没有特别需要交待注意的地方。只是在口感上调味，可以按着自己的感觉来。
另外：由于香菇也算是一种调味品，所以不需要放太多的别的调料，就这三样，都可以非常鲜美！