豆角是夏天盛产的蔬菜，它含有各种维生素和矿物质，且其肉质肥厚，搭配肉类是一道不错的美食，在我们东北豆角炖肉是一道很常见的家常菜，炖上满满的一大碗，好好享用吧~
豆角一定要炒软后再加入水，这样炖出来的豆角才会好吃。