水芹菜炒腊肉
3万 热度 147 收藏
澈忻粕韶俗

水芹菜的营养芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

时间:10-30分钟
食材
水芹菜 200g
适量
适量
腊肉 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    芹菜洗净切段
  • 步骤 3/9
    胡萝卜洗净切片
  • 步骤 4/9
    腊肉切片
  • 步骤 5/9
    锅热放油、油热葱姜炝锅将腊肉放入煸炒
  • 步骤 6/9
    将芹菜放入煸炒
  • 步骤 7/9
    将胡萝卜放入煸炒
  • 步骤 8/9
    放适量的料酒、酱油煸炒,快炒熟时放适量的盐煸炒
  • 步骤 9/9
    盛盘。
小贴士

发布于 2022-11-12
评论
相关菜谱