青椒炒肥肠
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肥了点游記愹

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用。感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

时间:10-30分钟
食材
肥肠 500g
青椒 300g
适量
适量
香叶 适量
八角 适量
桂皮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里放水放入肥肠煮至七分熟
  • 步骤 2/8
    放入香料
  • 步骤 3/8
    青椒洗净
  • 步骤 4/8
    青椒切丝
  • 步骤 5/8
    蒜拍烂
  • 步骤 6/8
    煮好的肥肠起锅装碗
  • 步骤 7/8
    锅内放油放入青椒翻炒
  • 步骤 8/8
    最后放入肥肠翻炒至熟透放盐即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2022-08-14
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