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香菇肉饼炒丝瓜
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帘伏咿呀赖强潍

上午买菜看到这个加了香菇的肉饼，看起来很不错，就买了来炒丝瓜。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 500g
香菇肉饼 250g
盐 适量
油 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜去皮洗净
  • 步骤 2/8
    切成这个样子去瓢，这样炒的时候才不会出太多的水
  • 步骤 3/8
    再切成这个样子
  • 步骤 4/8
    全部切好待用
  • 步骤 5/8
    香菇肉饼切成片
  • 步骤 6/8
    先将肉饼爆香盛出待用
  • 步骤 7/8
    炒锅再放油，放入丝瓜炒熟，加盐调味
  • 步骤 8/8
    将丝瓜和原先爆好的肉饼装盘
小贴士

丝瓜要切去瓢炒的时候才不会出太多的水。

发布于 2022-07-10
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