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剁椒藕片
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那笑语浅酌

藕片的各种做法里，我最爱的就是这款酸甜辣口的剁椒藕片

时间:10分钟内
食材
藕 300g
剁椒 1/2勺
蒜 2颗
油 适量
盐 适量
糖 适量
白醋 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藕去皮后切薄片
  • 步骤 2/6
    蒜片薄片
  • 步骤 3/6
    热锅冷油放入蒜片炒香
  • 步骤 4/6
    放入藕片和少量的水，煸炒至藕片5成熟
  • 步骤 5/6
    加入糖，白醋，剁椒炒熟
  • 步骤 6/6
    最后加盐和鸡粉调味即可
小贴士

藕放入后要加少量的水，否则会粘锅

发布于 2025-01-04
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