又是一年吃藕时
呵呵呵现在的藕拿来清炒真叫一个有味哦
家里的大爷小爷很喜欢
大爷是湘娃子
对于辣椒有特殊的喜欢
湖南人都懂滴哈
于是我就炒了这样子一份看似清爽却又超有味的双椒藕片
接着几日还要再炒几份关于藕片滴华丽变身
希望豆友们喜欢哦。
想要辣椒出味更加浓厚，那就用干锅微煸炒，再加色拉油爆香，椒香味十足哦。当然也要注意火候，千万不要过大，过大就是辣焦了。