搜索菜谱、食材
煎鸡块
2.2万 热度 136 收藏
匆说言词撩

这道煎鸡块色泽金黄，鸡肉Q弹有嚼劲，味香有鸡汁，口感酥脆，让人一下子食欲大增~是一道好味道，好易做的菜~

食材
童子鸡 1只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
香辣炸鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将童子鸡洗净，去尾和头
  • 步骤 2/8
    童子鸡剁小块，洗净沥干。
  • 步骤 3/8
    放入碗中加料酒盐搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    再加香辣炸鸡粉
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀，腌制1小时
  • 步骤 6/8
    锅中倒入橄榄油，油热后下鸡块，中小火慢慢煎。
  • 步骤 7/8
    鸡至两面都金黄了，就可以了
  • 步骤 8/8
    出锅装盘，趁热吃，鸡肉很Q滴~
小贴士

不喜欢吃辣的可以用生蒜末，胡椒粉，料酒，姜末腌制~

发布于 2023-02-13
评论
相关菜谱