买一只鸡吃了半边，看家里有芋头，原本这两样不是这样做的，看着家里烤箱新功能就想试试，热风烤过之后，底部烘烤，有点像是半煎半烤，因为烤箱底部可以和烤盘接触，芋头吸收了烤鸡块的料汁，美味极了，香糯的芋头，酥香鸡块，孩子可喜欢了。
食材：草鸡半边、芋头400克
配料：西兰花50克、京葱20克、姜1片、奥尔良烤肉料2汤匙、蚝油2汤匙、李锦记红烧汁半汤匙、蜂蜜2汤匙、盐适量，食用油适量。
1、可以用烤盘直接烤制，放底部使用的厨具需要选耐高温的厨具。
2、没有烤肉料可以不用，有蚝油味道也不错。也可以烤香辣味的。
3、涮上蜂蜜上色，后涮的调料味道好，颜色也好。
4、喜欢辣的涮辣酱。