这道菜非常好下饭，芋头好香，好粉松，排呢嫩滑入味。配上南乳汁真是超好味。单单用汁捞饭都可以吃两碗饭，呵呵……，我好喜欢，做得也挺多的。有喜欢的朋友么？
1、切芋头时，记得带上手套，因为生的芋头，有种特色的粉质，手碰了好容易弄得痕痒。
2、没有南乳，也可又不加，但味道肯定会有些差别的啦。