鸡蛋煮年糕
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森眸暖光

软糯的年糕,加上非常有营养的鸡蛋,加上糖桂花,香甜四溢。煮好的年糕非常软糯,鸡蛋嫩滑,淡淡的桂花味令人齿夹留香。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
年糕 200g
糖桂花 1勺
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将买回来的年糕片切成小丁
  • 步骤 2/6
    锅中加入开水,放入年糕丁。
  • 步骤 3/6
    煮至年糕软糯浮起。
  • 步骤 4/6
    打入鸡蛋。
  • 步骤 5/6
    根据自己喜欢鸡蛋的成熟程度煮好,调入糖桂花即可食用。
  • 步骤 6/6
    如不加糖桂花,也可加入红糖,一样美味。
小贴士

如没有糖桂花,可加入红糖、白糖等。

发布于 2023-04-18
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