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葡萄干小蛋糕
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亦桃谁予琴乱

总是做黄油的蛋糕和饼干，家人都不爱吃了。在好豆发现了一个不用黄油的蛋糕，今天就试了一下。还不错哦，截至发菜，就剩4个了!

时间:10-30分钟
食材
低粉 100g
油 30g
糖 50g
鸡蛋 2个
炼乳 20g
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋中放糖
  • 步骤 2/9
    搅拌均匀，出泡就好。
  • 步骤 3/9
    放油，搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加炼乳，搅拌均匀。我放的是蓝莓炼乳。所以颜色有点...恩。
  • 步骤 5/9
    筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 6/9
    搅拌至没有结块
  • 步骤 7/9
    倒入模具。
  • 步骤 8/9
    放葡萄干
  • 步骤 9/9
    烤箱预热后，140度，烤20分钟
小贴士

这个量是最小的模具，十二个。刚刚好

发布于 2023-02-20
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