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奶油泡芙
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杨桃

首先要感谢朋友们对我的博客一如即往的支持，特别感谢大花花西瓜瓜和家有小儿叫壮壮，她们不光研究我的博客，甚至还发现了别人在抄袭我的作品，并在第一时间告诉了我，表示感谢，并感动着，呵呵。

今天上一款奶油泡芙，希望大家喜欢。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
黄油 70g
清水 200g
白糖 20g
鸡蛋 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    70克黄油加清水200克加热
  • 步骤 2/8
    加入白糖20克
  • 步骤 3/8
    倒入面粉100克，熄火，搅拌成面糊
  • 步骤 4/8
    鸡蛋3个打散
  • 步骤 5/8
    并分次倒入冷却的面糊中，搅拌成液体，慢慢流下
  • 步骤 6/8
    用裱花嘴挤出面糊
  • 步骤 7/8
    烤箱220度，15分钟后200度至上色
  • 步骤 8/8
    另准备一些奶油放入裱花袋挤入做好的泡芙中。
小贴士

烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样

发布于 2023-05-13
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