蓝莓砂糖蛋糕卷--最近用烤箱做中式面点比较多,感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱,派上用场了,哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷,听名字可能会好奇砂糖在哪里呢,呵呵~那就仔细看制作过程吧
设定烤箱170度中层烤制18分钟,蛋糕体膨胀,表面呈现金黄色即熟。