要谢谢好豆美食网，如果不是这个第二季的活动，俞霏还真的是没法想到要弄这个----钉螺。钉螺，是我们这里的对它称呼。
这是俞霏记忆中的东东。俞霏记得，小时候，我们林场林地里一大遍一大遍的这螺，当时，它只是起到用来作肥料的用途。而现在，海鲜市场上竟然有出售，大家现在拿它当是食物来食用了。
钉螺可炝炒，也可以清煮粘酱料食用。
1、贝壳类海产品一定要清洗得干干净净才可以食用。
2、一定要用鼻子闻味的方法将味道不好的（就是坏掉的螺）选择丢掉。