炝炒土豆条
8544 热度 157 收藏
忌杜鞘耐蝗

儿子喜欢吃爷爷家的饭,尤其是爷爷做的土豆条。我今天就把土豆丝切的粗一些,用热锅炝炒,再炖一下,软烂咸香的土豆条就好了,儿子吃了两大碗的米饭呢,真的很下饭。

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
猪肉片 40g
适量
适量
胡萝卜 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆削皮,胡萝卜洗净
  • 步骤 2/9
    土豆和胡萝卜切成粗条,瘦猪肉切成片
  • 步骤 3/9
    热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒
  • 步骤 4/9
    放入葱花、生抽
  • 步骤 5/9
    放入土豆、胡萝卜条
  • 步骤 6/9
    放入适量的盐翻炒
  • 步骤 7/9
    加入适量的开水,大约是50毫升
  • 步骤 8/9
    汤汁收的差不多了,就好了
  • 步骤 9/9
    特别下饭啊
小贴士

土豆切的粗,就多加入一点水,切的细,就少加入一点水。

发布于 2024-11-25
评论
相关菜谱