雪菜肉丝面是我家最喜欢的一种面食浇头,味道非常鲜美。冰箱里有现成的猪肉末和雪菜一起做成的面浇头,味道也非常鲜美。喜欢带有一点辣味,加了郫县豆瓣酱一起炒的,如果不喜欢辣就不要加也很鲜的。
1,这雪菜肉末面浇头很鲜美,在调汤料的时候汤水调到偏淡一点味道刚好。
2,不喜欢辣味的不加豆瓣酱就好。